Tres pasos a tener en cuenta:
1º – INTRODUCIREMOS ALIMENTOS ALCALINOS REEMPLAZAREMOS LOS ALIMENTOS ÁCIDOS
PARA ESTO PODEMOS EMPEZAR CON LA DIETA ALCALINA QUE TENEMOS PREPARADA Y QUE OS AYUDARA A EMPEZAR A ELEGIR ALIMENTOS ALCALINOS.
Aquí eliminaremos totalmente el azúcar, leche de vaca alimentos envasados o precocinados y dejaremos de utilizar el microondas.
2º – PROCEDEREMOS A HACER UNA LIMPIEZA DEL ORGANISMO CON LINFANEW DURANTE 4 SEMANAS. HAREMOS 3 O 4 SESIONES SEMANALES DE ESTA FORMA ESTAREMOS DE FORMA SUAVE HACIENDO UN CAMBIO EN NUESTRO ORGANISMO.
3º – PASAREMOS A COMER ESTRICTAMENTE ALCALINO DURANTE 12 SEMANAS. ESTO SIGNIFICA QUE CONSUMIREMOS ESTRICTAMENTE ALIMENTOS ALCALINOS EN UN 70 U 80%.
En la medida de lo posible consumiremos los alimentos crudos.
También podemos hacer caldo con poco tiempo de cocción o licuados.
ALIMENTOS ALCALINOS
VERDURAS :
Brocoli
Endivias
Aguacate
Rábanos
Brotes de soja
Apio
Espinacas
Pepino
Semillas de chías geminadas
Cebada
Diente de León
Cola de caballo
Calabacín
Col Lombarda
Canónigos
Zanahoria
Puerros
Nabo
Limón
Col china
CEREALES Y LEGUMBRES
Habas
Habas de soja
Lecitina de soja pura
Lentejas
Arroz integral
FRUTOS SECOS
Almendras
Semillas de cañamo
Sésamo
PESCADOS DE AGUA DULCE
Evitar el marisco, podemos elegir lubina, salmón, trucha, emperador y atún ( los elegiremos por el alto contenido en omega-3)
ACEITE DE OLIVA añadir en crudo a los alimentos
EJEMPLO DE DIETA ESTRICTAMENTE ALCALINA
DESAYUNO
Leche de almendras, arroz, soja o avena (también podemos hacer leche con horchata de forma casera sin añadir azúcar o si queremos endulzar añadir estevia).
Frutos secos almendras y una infusión de té verde.
COMIDA
Ensalada de lentejas ( con cebolla, ajo, zanahoria) añadir aceite en crudo
Acompañar con ensalada de pepinos, rábanos y unas ramitas de apio picado.
MERIENDA
Galletitas de verduras o de cereales y una infusión de té verde (opcional leche de arroz )
Zumo de pomelo
CENA
Pescado al vapor con verduras semicocidas
Un vaso de agua con limón (añadir una cucharadita de bicarbonato sódico) en caso de tener el ph. Por debajo de 7.
Entre comidas podemos tomar un batido de aguacate con verduras. Os proponemos una receta muy sencilla:
INGREDIENTES
– 1 aguacate
– ½ pepino
– 2 tazas de espinacas fresca
– 2 cucharadas de soja
– ½ c/p de stevia verde
– 6 cubitos de hielo
PREPARACIÓN
Introducir los ingredientes en una batidora potente a alta velocidad hasta que quede fina y sin grumos. Servir de inmediato.
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